Levent'in Mutfağı: Kış Hazırlıkları

Kış Hazırlıkları etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

Böğürtlen Reçeli

Böğürtlen Reçeli Nasıl Yapılır? Böğürtlen Reçeli Sıcak..Çok sıcak bir İzmir akşamından merhabalar canlar..Mutlu haftalar dilerim her biriniz...

Şeftali Reçeli Nasıl Yapılır? Reçel Tarifleri Şeftali Reçeli Merhaba sevgili dostlarım :)Pazartesi sendromunu atlatıp salıyı da sallandırdık...

Vişne Reçeli Nasıl Yapılır? Vişne reçeli Merhabalar sevgili dostlar..Hepimize iyi haftalar dilerim..Nasıl olacaksa artık..Biz yani İzmir aha...

Zeytin bizim kahvaltıların olmazsa olmazıdır, evde yapılması koşuluyla. Yeşil zeytinin yapımı ve muhafazası biraz zahmetlidir. Kırma ve...

Annem ve babam, amcamları ziyarete gittiler. Dönüşte bize memleketten getirdikleri arasında; "bestel" vardı. Pekmezle yapıla...

Rumeli'den, muhteşem bir lezzet ajvar sos. Bu lezzetle, İstanbul'a yaptığımız bir yolculuk sırasında, kahvaltı için verdiğimiz...

Kış için turşu kurmanın zamanı geçmeden, turşu tariflerine devam etmek istiyorum. Sonbaharın gelişi ile, turşuluk sebzelere semt pazarları...

Domatesli biber turşusu, benim her yaz yaptığım kış hazırlıklarından. Domates, acı biber, sarımsak, zeytinyağı ve sirkenin muhteşem birli...