LİMONLU CHEESECAKE
Levent Özen
08:00
Bazı lezzetler vardır; mutfağınıza girer ve yıllarca sizinle kalır. İşte bu gün vereceğim cheesecake tarifi de, böyle bir tarif....
Çay Saati etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Çay Saati etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Salatalar-mezeler-ezmeler
TAVUKLU SALATA
Levent Özen
08:00
Haşlanmış tavuk göğsü, atom marul, kornişon turşu, mısır bir araya geliyor ve harika bir salata çıkıyor ortaya. Sayın Jale Balcı'ya...
Salatalar-mezeler-ezmeler
İKİ RENK HAVUÇLU KANEPE
Levent Özen
08:00
Çay soframı renklendirmek için ne yapabilirim diye buzdolabına bakarken mor ve turuncu havuçları gördüm. Ve son dakika çay veya yemek...
Çay Saati
LORLU KURABİYE
Levent Özen
08:00
Lorlu kurabiye, yumuşacık lezzeti ile mutfaklarımızın klasik lezzetlerinden. Hamuruna kimi zaman portakal kabuğu rendesi, limon kabuğu...
Çay Saati
KURU YEMİŞLİ PARFE
Levent Özen
10:37
Görüntü olarak mozaik pastayı andıran, fakat ağzınıza aldığınız ilk lokmadan itibaren inanılmaz farklı ve harika bir lezzet; kuru yemiş...
Çay Saati
TAHİNLİ UN KURABİYESİ
Levent Özen
17:36
Bu gün süper bir kurabiye tarifi geliyor. Tadı tıpkı tahin helvaya benzeyen, ağızda kolayca dağılan hatta yerken hafifçe damağa yapışan...
Çay Saati
LİMONLU PELTE
Levent Özen
08:00
Baharın başlamasıyla birlikte hava sıcaklıkları arttı, yavaş yavaş yaz geliyor. Sıcak yaz günlerinde bizi serinletecek, buz gibi ve haf...
Salatalar-mezeler-ezmeler
EV YAPIMI ZEYTİN EZMELİ CİPS
Levent Özen
08:00
Ev yapımı bu cipslerin müptelası olduk ailecek. Hem son derece hafif ve lezzetli, hem de sağlıklı. Yapımı inanılmaz kolay; iki yufka ar...
Çay Saati
GÖKKUŞAĞI BÖREĞİ
Levent Özen
08:00
GÖKKUŞAĞI BÖREĞİ 4 adet yufka 750 gram ıspanak 4-5 adet havuç 250 gram kıyma 1 adet patates 1 kuru ...
Çay Saati
Tam Buğday Unlu Kurabiye
Levent Özen
08:30
Bu gün vereceğim tarif de yine olabildiğince sağlıklı bir tarif. Tam buğday unu, zeytinyağı ve kahverengi şeker ile yapılan bi...
Çay Saati
ALMAN PASTASI
Levent Özen
07:30
Alman pastası; rengi, kokusu ve lezzeti ile hafif mi hafif bir pasta. Pek çok kez yediğim halde en çok beğendiğim komşum Çiğdem'in ...
Çay Saati
ŞEKERSİZ KEK (PEKMEZLİ KEK)
Levent Özen
08:30
Bahar gelince, hemen hepimizde bir hafifleme telaşı başlar. Deniz mevsimi açılmadan, fazla kilolardan hızla kurtulmak isteriz....
Çay Saati
ANNEANNE KURABİYESİ (EV KURABİYESİ)
Levent Özen
08:00
Bana göre en güzel kurabiye; klasik ev kurabiyesi, yani anneanne kurabiyesidir. Annemin kaşla göz arasında yapıp davul fırında pişirdiğ...
Kahvaltılıklar
FIRINDA YUMURTALI SUCUKLU EKMEK
Levent Özen
08:00
Bayat ekmeklerinizi kullanarak son derece lezzetli atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz. İster kahvaltıda, isterseniz öğleden sonra çayı...
Tatlı Tarifleri
CEVİZLİ KADAYIF SARMASI
Levent Özen
08:00
Kadayıf sarması, annemin en güzel yaptığı tatlılardan biridir. Annem sık sık yaptığı için; ben hemen hiç yapmam ama hep severek yerim. ...
Komşu-Arkadaş Tarifleri
KREMALI HAVUÇLU KEK
Levent Özen
08:00
Havuçlu, tarçınlı, üstü kremalı, bol cevizli nefis bir kek tarifi vereceğim bu gün size. Bazı lezzetler vardır; ilk kez yediğinizd...
tuzlu kurabiyeler
TUZLU KURABİYE
Levent Özen
17:49
Tuzlu kurabiye deyince akla ilk gelen tarif bu olsa gerek.Herkes tarafında beğenilen ve yapılan kurabiye.Siz hala yapmadıysanız denemenizi ö...
Çay Saati
HAŞHAŞLI REVANİ
Levent Özen
08:00
Haşhaşlı revani; çiğnedikçe çıtır çıtır ağızda patlayan lezzeti ile nefis bir tatlı. Yıllar önce bir arkadaşım sarı haşhaşla yapmış...
Salatalar-mezeler-ezmeler
KAHVALTILIK ÇEMEN
Levent Özen
08:00
Bizim evde yıllardır yapılan ve bizim "çemen" ismini verdiğimiz ama içinde çemen otu olmayan kahvaltılık salçamızın tarifidir...
Çay Saati
MOZAİK PASTA
Levent Özen
15:26
Mozaik pasta çocuk - büyük herkesin severek yediği bir lezzet. Sevmeyen var mı bilmem ama hemen her anne mozaik pasta yapar, ann...
