TAVUK SOTE
Levent Özen
17:22
Tavuk sote Malzemeler: yarım kilo tavuk göğsü 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet soğan 1 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 2 diş sarımsak ...
Ana Yemekler etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Ana Yemekler etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Pratik Yemekler
Evde İskender / Döner Yapımı
Levent Özen
20:40
Bu tarifi Meryem Tanyeli arkadaşımdan öğrendim . Gerçekten de kurtarıcı bir tarif. Evde de döner tadını yakalamak mümkünmüş...Teşekkürler...
Diyet Yemekleri
Enginaryarık: Enginar Severlere Duyurulur !
Levent Özen
21:54
Enginarı limonlu suda haşlayıp , diğer tarafta tıpkı karnıyarık içi hazırlar gibi kıymalı iç hazırlıyorsunuz. Bu harcı enginarlara bö...
İtalyan Yemekleri
Minestrone Çorba / İtalyan Çorbası /Sebze Çorbası
Levent Özen
17:04
Kokusuyla , lezzetiyle insanları kendisine çeken bir yemek: Minestrone. İtalyanların belki de makarnadan sonra en çok bilinen yok yok çorbas...
Pratik Yemekler
Fırında Sebzeli Kır Tavuğu / Tavuk Yemekleri/ Tavuklu Tarifler
Levent Özen
06:24
Tavuğun pırasayla bu kadar lezzetli olabileceğini hiç düşünmemiştim. Tüm sebzeler bütün pişiriliyor, doğrama yok. Soğanları da kabuğu...
yemek tarifleri
KURU PATLICAN YEMEĞİ
Levent Özen
19:06
Malzemeler: 4-5 adet kurutulmuş patlıcan 1 adet soğan 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça 2 diş sarımsak. yarım çay bardağı bulgu...
kebab tarifleri
EVDE İSKENDER KEBAB YAPIMI
Levent Özen
15:12
İskender kebab; et yemekleri içinde en sevdiğim yemektir.Bu lezzeti evde kendimiz de yapabiliriz.Hiçte zor değil.Kesinlikle tavsiye ederim.B...
yemek tarifleri
TEPSİDE KAŞARLI KÖFTE
Levent Özen
14:36
Et yemeklerini ailecek çok seviyoruz.Kaşarlı köftede sevdiğimiz lezzetlerin arasında.Biz 2 kişi olduğumuz için kıymanın yarısını kullandım.B...
yemek tarifleri
KIYMALI ÇÖKERTME KEBABI
Levent Özen
21:19
Bu gün sizlere benim çok sevdiğim bir kebab tarifim var.Çökertme kebabı, Çentik kebabı, Bodrum kebabı nasıl isimlendirirseniz artık :). Hem ...
yemek tarifleri
HAŞLAMALIK İÇLİ KÖFTE TARİFİ
Levent Özen
11:42
Malzemeler: Hamur malzemeleri: 2,5 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı irmik 1,5 su bardağı un 1 yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı s...
yemek tarifleri
PATATESLİ SULU KÖFTE YEMEĞİ
Levent Özen
13:20
Malzemeler: Köfte için: 200 gr kıyma 2 yemek kaşığı ince bulgur 2 diş ezilmiş sarımsak pul biber karabiber tuz 1 yemek kaşığı un Yemeğin içi...
yemek tarifleri
KURU FASULYE YEMEĞİ
Levent Özen
12:21
Malzemeler: 1,5 su bardağı kuru fasulye 1 adet soğan 2 yemek kaşığı domates salçası 3 yemek kaşığı sıvı yağ tuz karabiber pul biber Yapılışı...
yemek tarifleri
KAYSERİ YAĞLAMASI
Levent Özen
17:56
Malzemeler: Hamuru için: 2 çay bardağı süt 2 çay bardağı su tuz yarım paket instant kuru maya aldığı kadar un İçi için: 500 gr kıyma 3 yemek...
yemek tarifleri
KABAK DOLMASI
Levent Özen
22:40
Malzemeler: 4 tane orta boy kabak 1 tane domates İçi için: 2 adet soğan 1 çay bardağı pirinç bir tutam maydanoz 150 gr kıyma yarım çay barda...
yemek tarifleri
ISPANAK KAVURMASI
Levent Özen
21:44
Malzemeler: 1 kilo ıspanak 1 adet kuru soğan 1 adet domates 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı tuz Üzeri için : 1 k...
yemek tarifleri
MANTARLI TAS KEBABI
Levent Özen
20:52
Malzemeler: 500 gr kuşbaşı dana veya kuzu eti 500 gr mantar 2 tane yeşil biber 2 tane domates 1 tane büyük soğan 2 yemek kaşığı salça yarım ...
Pratik Yemekler
Yalancı İskender/ Refika Birgül ' den Pratik Bir Tarif / Evde İskender Nasıl Yapılır?
Levent Özen
19:04
Tarif Refika Birgül'ün Refika'nın Mutfağından kitabından ... Refika Birgül 'ü özgün yemek tarifleri ve yazılarıyla ...
Sofra Düzeni
İftar Sofrası 2 / Bugünkü İftar Menüsü
Levent Özen
14:41
Çok özel misafirlerimizi davet ettiğimiz iftar soframızın menüsü : 1-Domates Çorba 2-Mantarlı Safranlı Pilav 3-Sebzeli Güveç 4-Ze...
Zeytinyağlılar
Zeytinyağlı Yeşil Soğanlı Taze Bakla : Mevsimi Geldi
Levent Özen
14:21
Bahara adım attığımız şu günlerde taze bakla pişirmeyi unutmayalım. Baklanın dereotu ile olan muhteşem uyumuna şimdi yeşil soğan...
Osmanlı Mutfağı
Karnıyarık / Karnıyarık Nasıl Yapılır?Lezzetli Karnıyarık Pişirmenin Püf Noktaları
Levent Özen
21:31
Zeytinyağı olmadan patlıcan bir hiç! Gerçek bu... Ancak yağla bürünleştiğinde lezzetlenen bu sebze, mutfağımızın muhteşem yorumu ...
