Rendelenmiş domatesleri, ketçabı, sıvı yağı, tuzu, karabiberi, pul biberi, kimyonu, toz kişnişi, naneyi tavaya alın. Sos kıvamına gelene dek pişirin. Hazır mantıyı haşlayıp süzün. Mantıyı servis tabağına alın. Üzerine sosu koyun. İsterseniz üzerine kaşar peyniri rendesi koyup, servis yapın.
