Kiraz Şekerlemesi
Kiraz şekerlemesinin buruşuk olmaması ve kırmızı durması için yöntemler neler acaba?
Malzemeler
250 gr. kiraz
1 çay kaşığı limon tuzu
1 ,5 bardak şeker
2 yemek kaşığı su
Yapılışı
Kirazları su ile 10-15 dakika pişirin . Kirazlar suyunu bırakıyor , onun için fazla su eklemiyoruz. Şekeri ve limon tuzunu ekleyin . Suyu şerbetlenene kadar pişirin. Kırmızı renk için gıda boyası ekleyebilirsiniz.
